Encore du gel cette nuit !

Avec le retour du froid, le gel est là aussi. Lors de la nuit dernière on a enregistré des températures à -4 degrés en Saône-et-Loire. Une situation compliquée pour les producteurs de fruits et viticultures. Ils trouvent alors des alternatives pour tenter de protéger les récoltes. Par exemple, la technique des bougies ou le but est de créer un ilot de fumée pour permettre de se prémunir du froid.